Carga de setembro de 2026 · atualizado em · fonte: dados abertos da Receita Federal

CNAE 4721-1/02: Padaria e confeitaria com predominância de revenda

Há 86.816 estabelecimentos ativos no Brasil com a atividade principal 4721-1/02 – Padaria e confeitaria com predominância de revenda, segundo os dados abertos do CNPJ da Receita Federal (carga de setembro de 2026). É a 73ª atividade com mais estabelecimentos ativos entre as 1.336 subclasses da CNAE em uso; a UF com mais é São Paulo (25,2% do total) e o município com mais é São Paulo (SP), com 6.960.

86.816estabelecimentos ativos com esta atividade principal
261.122ativos com esta atividade como secundária
45,8%das empresas ativas (matrizes) são MEI
12.578empresas abertas de set/25 a ago/26
27UFs com estabelecimentos ativos

A parcela de MEI é a observada na base (matrizes ativas desta atividade que são optantes do MEI); não é a lista legal de ocupações permitidas ao MEI.

Classificação na CNAE

NívelCódigoDescrição
SeçãoGComércio; reparação de veículos automotores e motocicletas
Divisão47Comércio varejista
Grupo47.2Comércio varejista de produtos alimentícios, bebidas e fumo
Classe47.21-1Comércio varejista de produtos de padaria, laticínio, doces, balas e semelhantes
Subclasse4721-1/02Padaria e confeitaria com predominância de revenda

O mesmo código aparece como 4721-1/02 (forma do IBGE), 47.21-1-02 (cartão CNPJ e formato simplificado da API, atividade_principal[].code) e 4721102 (formato completo da API, cnae_principal.codigo). A contagem por código, inclusive como atividade secundária, está na tabela CNAE.

O que a atividade inclui

Segundo as notas explicativas da CNAE (IBGE/CONCLA), esta subclasse compreende:

  • o comércio varejista de pães e roscas, bolos, tortas e outros produtos de padaria quando a revenda de outros produtos é predominante

Não compreende (o código certo está entre parênteses):

  • as panificadoras industriais (1091-1/01)
  • as padarias e confeitarias com predominância de produção própria (1091-1/02)
  • as lojas de tortas, sorvetes, doces e salgados de fabricação própria e venda ao público, com consumo no local ou não (grupo 56.1)

Atividades do índice da CNAE

Descrições que o índice oficial da CNAE classifica em 4721-1/02: padaria e confeitaria com predominância de revenda; comércio varejista · padaria sem venda predominante de produção própria · panificadora sem venda predominante de produção própria; comércio varejista · produtos de confeitaria com predominância de revenda; comércio varejista · produtos de padaria; comércio varejista · pães, bolos, tortas; comércio varejista · pão; comércio varejista de.

Empresas por estado

Estabelecimentos ativos com CNAE 4721-1/02 por UF, carga de setembro de 2026
UFAtivos% da atividadeÍndice vs. Brasil
São Paulo (SP)21.91725,2%0,8×
Minas Gerais (MG)10.81412,5%1,2×
Rio de Janeiro (RJ)9.08110,5%1,3×
Paraná (PR)6.5427,5%1,0×
Rio Grande do Sul (RS)5.0445,8%0,9×
Bahia (BA)4.8405,6%1,3×
Santa Catarina (SC)3.4654,0%0,7×
Goiás (GO)3.2283,7%1,0×
Pernambuco (PE)2.4022,8%1,1×
Espírito Santo (ES)2.2802,6%1,2×
Ceará (CE)2.2402,6%1,0×
Pará (PA)2.0502,4%1,3×
Mato Grosso (MT)1.5821,8%0,9×
Maranhão (MA)1.4181,6%1,2×
Distrito Federal (DF)1.4131,6%1,0×
Paraíba (PB)1.3131,5%1,2×
Mato Grosso do Sul (MS)1.2311,4%1,0×
Amazonas (AM)1.2261,4%1,4×
Rio Grande do Norte (RN)1.0331,2%1,1×
Alagoas (AL)8331,0%1,2×
Piauí (PI)6760,8%0,9×
Rondônia (RO)6310,7%1,2×
Tocantins (TO)6040,7%1,1×
Sergipe (SE)3880,4%0,7×
Amapá (AP)2480,3%1,6×
Roraima (RR)1600,2%1,0×
Acre (AC)1570,2%0,9×

O índice compara a parcela de uma atividade num lugar com a parcela dela no Brasil inteiro: 2× quer dizer que, entre os estabelecimentos ativos dali, a atividade é duas vezes mais comum que na média do país.

Municípios com mais empresas desta atividade

Os 30 municípios com mais estabelecimentos ativos com CNAE 4721-1/02
#MunicípioUFAtivos% dos ativos do município
1São PauloSP6.9600,3%
2Rio de JaneiroRJ3.1070,3%
3BrasíliaDF1.4130,3%
4Belo HorizonteMG1.3430,2%
5CuritibaPR1.2600,3%
6ManausAM9010,4%
7SalvadorBA8590,3%
8FortalezaCE7930,2%
9GuarulhosSP6330,3%
10GoiâniaGO6200,2%
11Porto AlegreRS5700,2%
12RecifePE5130,2%
13CampinasSP4950,2%
14Duque de CaxiasRJ4620,5%
15UberlândiaMG4430,3%
16Nova IguaçuRJ4290,5%
17Campo GrandeMS3960,2%
18São GonçaloRJ3940,4%
19BelémPA3830,3%
20ContagemMG3820,3%
21Juiz de ForaMG3740,4%
22São LuísMA3690,3%
23OsascoSP3600,3%
24Ribeirão PretoSP3580,2%
25João PessoaPB3250,2%
26Santo AndréSP3250,3%
27São Bernardo do CampoSP3210,2%
28JoinvilleSC3070,2%
29NatalRN3030,3%
30Campos dos GoytacazesRJ3030,6%

A lista mostra os 30 maiores. A contagem de qualquer município sai em total na resposta de /v1/busca.

Atividades relacionadas

Na mesma classe (47.21-1 Comércio varejista de produtos de padaria, laticínio, doces, balas e semelhantes):

No mesmo grupo (47.2 Comércio varejista de produtos alimentícios, bebidas e fumo):

Fonte e método

Fonte: dados abertos do CNPJ da Receita Federal, carga de setembro de 2026, processados pelo apipj em 09/10/2026. Os números contam estabelecimentos (cada CNPJ de 14 caracteres, matriz ou filial) com situação cadastral ATIVA, pela atividade econômica principal e pelo município do endereço. Empresa com filiais em várias cidades aparece uma vez em cada cidade. O "índice vs. Brasil" de cada UF divide a parcela da UF nesta atividade pela parcela da UF em todos os 28.263.121 estabelecimentos ativos do país. A descrição da subclasse é a da tabela de CNAEs da Receita; seção, divisão, grupo, classe e notas explicativas são da CNAE 2.3 publicada pelo IBGE (CONCLA).

Esta página não traz nenhum CNPJ, nome de empresa ou dado pessoal: só contagens. Os mesmos dados agregados estão nas tabelas do CNPJ; o método completo está no Radar de empresas no Brasil.