CNAE 5620-1/02: Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê
Há 55.068 estabelecimentos ativos no Brasil com a atividade principal 5620-1/02 – Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê, segundo os dados abertos do CNPJ da Receita Federal (carga de setembro de 2026). É a 112ª atividade com mais estabelecimentos ativos entre as 1.336 subclasses da CNAE em uso; a UF com mais é São Paulo (28,9% do total) e o município com mais é São Paulo (SP), com 5.000.
A parcela de MEI é a observada na base (matrizes ativas desta atividade que são optantes do MEI); não é a lista legal de ocupações permitidas ao MEI.
Classificação na CNAE
| Nível | Código | Descrição |
|---|---|---|
| Seção | I | Alojamento e alimentação |
| Divisão | 56 | Alimentação |
| Grupo | 56.2 | Serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada |
| Classe | 56.20-1 | Serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada |
| Subclasse | 5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê |
O mesmo código aparece como 5620-1/02 (forma do IBGE), 56.20-1-02 (cartão CNPJ e formato simplificado da API, atividade_principal[].code) e 5620102 (formato completo da API, cnae_principal.codigo). A contagem por código, inclusive como atividade secundária, está na tabela CNAE.
O que a atividade inclui
Segundo as notas explicativas da CNAE (IBGE/CONCLA), esta subclasse compreende:
- o serviço de alimentação fornecidos por bufê para banquetes, coquetéis, recepções, etc.
Atividades do índice da CNAE
Descrições que o índice oficial da CNAE classifica em 5620-1/02: alimentação fornecidos por bufê (buffet) para banquetes, coquetéis e recepções; serviços de · bufe; serviços de alimentação · buffet; serviço de alimentação · fornecimento de alimentação para eventos e recepções; serviços de.
Empresas por estado
| UF | Ativos | % da atividade | Índice vs. Brasil |
|---|---|---|---|
| São Paulo (SP) | 15.888 | 28,9% | 0,9× |
| Rio de Janeiro (RJ) | 6.654 | 12,1% | 1,5× |
| Minas Gerais (MG) | 5.718 | 10,4% | 1,0× |
| Paraná (PR) | 3.011 | 5,5% | 0,8× |
| Bahia (BA) | 2.952 | 5,4% | 1,2× |
| Goiás (GO) | 2.225 | 4,0% | 1,1× |
| Rio Grande do Sul (RS) | 2.177 | 4,0% | 0,6× |
| Santa Catarina (SC) | 2.026 | 3,7% | 0,7× |
| Ceará (CE) | 1.927 | 3,5% | 1,3× |
| Pernambuco (PE) | 1.435 | 2,6% | 1,0× |
| Espírito Santo (ES) | 1.368 | 2,5% | 1,1× |
| Pará (PA) | 1.169 | 2,1% | 1,2× |
| Mato Grosso (MT) | 1.155 | 2,1% | 1,0× |
| Distrito Federal (DF) | 1.146 | 2,1% | 1,2× |
| Mato Grosso do Sul (MS) | 944 | 1,7% | 1,3× |
| Maranhão (MA) | 750 | 1,4% | 1,0× |
| Amazonas (AM) | 739 | 1,3% | 1,3× |
| Rio Grande do Norte (RN) | 628 | 1,1% | 1,0× |
| Paraíba (PB) | 604 | 1,1% | 0,9× |
| Alagoas (AL) | 551 | 1,0% | 1,2× |
| Piauí (PI) | 491 | 0,9% | 1,1× |
| Tocantins (TO) | 403 | 0,7% | 1,2× |
| Sergipe (SE) | 375 | 0,7% | 1,1× |
| Rondônia (RO) | 295 | 0,5% | 0,9× |
| Roraima (RR) | 171 | 0,3% | 1,7× |
| Amapá (AP) | 143 | 0,3% | 1,4× |
| Acre (AC) | 120 | 0,2% | 1,1× |
O índice compara a parcela de uma atividade num lugar com a parcela dela no Brasil inteiro: 2× quer dizer que, entre os estabelecimentos ativos dali, a atividade é duas vezes mais comum que na média do país. Além das UFs, 3 estabelecimentos ativos ficam no exterior.
Municípios com mais empresas desta atividade
| # | Município | UF | Ativos | % dos ativos do município |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo | SP | 5.000 | 0,2% |
| 2 | Rio de Janeiro | RJ | 3.180 | 0,3% |
| 3 | Brasília | DF | 1.146 | 0,2% |
| 4 | Belo Horizonte | MG | 1.057 | 0,2% |
| 5 | Salvador | BA | 978 | 0,3% |
| 6 | Fortaleza | CE | 837 | 0,2% |
| 7 | Goiânia | GO | 680 | 0,2% |
| 8 | Curitiba | PR | 606 | 0,1% |
| 9 | Manaus | AM | 605 | 0,3% |
| 10 | Campinas | SP | 471 | 0,2% |
| 11 | Guarulhos | SP | 464 | 0,2% |
| 12 | Belém | PA | 403 | 0,3% |
| 13 | Porto Alegre | RS | 396 | 0,1% |
| 14 | Campo Grande | MS | 389 | 0,2% |
| 15 | Recife | PE | 353 | 0,2% |
| 16 | Nova Iguaçu | RJ | 335 | 0,4% |
| 17 | Osasco | SP | 332 | 0,3% |
| 18 | Ribeirão Preto | SP | 317 | 0,2% |
| 19 | Sorocaba | SP | 317 | 0,2% |
| 20 | Maceió | AL | 312 | 0,3% |
| 21 | São Gonçalo | RJ | 312 | 0,3% |
| 22 | Cuiabá | MT | 305 | 0,2% |
| 23 | São José dos Campos | SP | 283 | 0,2% |
| 24 | Florianópolis | SC | 283 | 0,2% |
| 25 | São Luís | MA | 276 | 0,2% |
| 26 | Duque de Caxias | RJ | 271 | 0,3% |
| 27 | Niterói | RJ | 271 | 0,3% |
| 28 | Contagem | MG | 253 | 0,2% |
| 29 | João Pessoa | PB | 250 | 0,2% |
| 30 | Aparecida de Goiânia | GO | 239 | 0,3% |
A lista mostra os 30 maiores. A contagem de qualquer município sai em total na resposta de /v1/busca.
Atividades relacionadas
Na mesma classe (56.20-1 Serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada):
- 5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar (382.618 ativos)
- 5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas (63.662 ativos)
- 5620-1/03 Cantinas - serviços de alimentação privativos (11.464 ativos)
Fonte e método
Fonte: dados abertos do CNPJ da Receita Federal, carga de setembro de 2026, processados pelo apipj em 09/10/2026. Os números contam estabelecimentos (cada CNPJ de 14 caracteres, matriz ou filial) com situação cadastral ATIVA, pela atividade econômica principal e pelo município do endereço. Empresa com filiais em várias cidades aparece uma vez em cada cidade. O "índice vs. Brasil" de cada UF divide a parcela da UF nesta atividade pela parcela da UF em todos os 28.263.121 estabelecimentos ativos do país. A descrição da subclasse é a da tabela de CNAEs da Receita; seção, divisão, grupo, classe e notas explicativas são da CNAE 2.3 publicada pelo IBGE (CONCLA).
Esta página não traz nenhum CNPJ, nome de empresa ou dado pessoal: só contagens. Os mesmos dados agregados estão nas tabelas do CNPJ; o método completo está no Radar de empresas no Brasil.